昌明经济开发区物种丰富，辖区内有各种各样的小吃特产。

　　谷凌金秋梨乃昌明一大特产，果大、外观金黄、晶莹透亮，肉质白、脆、嫩、细、汁多味甜，耐贮藏，其糖、维生素C 含量均优于黄花梨和河北鸭梨，素有“南方梨王”美称。

　　昌明山野敏子食品厂加工生产的刺梨干及猕猴桃干也是驰名省内外，刺梨富含多种营养素，尤其是维C含量出奇的高。刺梨干是由刺梨鲜果晒制或烘干而成，一般保留营养素超过90%，且因失去水分，每百克干果的营养成分相反比每百克鲜果高出两倍以上。营养成分高！猕猴桃干是由猕猴桃切成片经加工做成的，猕猴桃被誉为天然维C之冠、水果之王。猕猴桃干含有丰富的果酸，能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌肤水油平衡，深受广大消费者青睐。

　　贵定县岩下被誉为中国娃娃鱼之乡，该社区位于国家级风景名胜区、黔南第一高峰——斗蓬山脚下，贵定县东南部，地处两州三县市（黔东南州麻江县、黔南州贵定县和都匀市）结合部。境内森林茂密、山青水秀，四季气候宜人，资源丰富，境内的椅子山溶洞每年冬季会涌出上千尾野生娃娃鱼之奇观而闻名全国，2006年7月被国家有关部门授予“中国娃娃鱼之乡”称号。娃娃鱼学名大鲵，因叫声酷似婴儿啼哭“唔哇、唔哇”而得名，是中国独有的珍稀两栖有尾动物，主要栖息在洞穴、暗河中，距今已有三亿五千万年的历史，素有“活化石”之称。大鲵具有使人延缓衰老、美容保健和防治疾病的功效，其营养价值远远超过牛肉、鹿肉、猪肉等，含有丰富的氨基酸、易吸收蛋白质和不饱和脂肪酸。大鲵体内富含丰富的金属硫蛋白，能清除人体内自由基和过量重金属离子，调节人体微循环，对癌症也有辅助疗效，具有超高的营养价值。

　　土鸡，即本地鸡，也叫草鸡。该鸡习性活泼，觅食能力强，适应性广，抗病力强，体形适中，皮肤黄，脚细长，饲养比较容易，经济效益较好。昌明镇边远山区，处于群山抱之间，空气环境质量好，故农户大多饲养土鸡，所产土鸡肉质嫩滑，味道鲜，皮脆骨软，脂肪丰满和味道鲜美。因而土鸡在昌明镇及周边乡镇获得广大消费者的青睐，也成为昌明镇一大土特产品。